分析三位亲人的饮食习惯与大肠癌的关系

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分析三位亲人的饮食习惯与大肠癌的关系

家族中有三位亲人得了大肠癌
与其聊天之中
或许是这些饮食习惯所引起的
大家要切记
勿与之相同

亲戚一
他每天早餐都是喝豆浆、吃油条和烧饼,或者饭团(主要是包油条、肉松、卤蛋)
午餐都点炸鸡腿饭便当或者炸雉鸡排饭便当

亲戚二(过世的这一位)
他吃水果都是用水洗一洗,带皮吃下去,比如葡萄和苹果之类
爱吃生鱼片、寿司、生菜沙拉
很爱吃饼干、洋芋片等包装袋的零食

亲戚三
常吃麻辣火锅
家住风景区附近,每天跑步的时候,常会买烤香肠
常吃罐头

我GOOGLE了一下

油在反覆油炸之后,产生致癌物质的机率会提高

罐头,腌制类的食物,产生致癌物质的机率较高

130度以上之高温处理的淀粉类,容易产生致癌物质,比如烤地瓜、油条、榨薯条、洋芋片零食包、饼干零食包

红肉容易导致大肠癌,尤其是加工再制品 ...
红肉是指走兽肉,比如牛羊猪,而香肠就是加工再制品