Deliciosa Torta de cambur y manzana " libre de gluten "👌😋[ Esp/Eng]

Hola mi querida comunidad de @foodiesbeehive, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️

Hoy les quiero compartir una receta que con pocos ingredientes ybpara nada laboriosa con un resultado exquisito y muy saludable, se trata de una torta de cambur, avena y manzanas. Es muy fácil de elaborar, basta con mezclar e integrar los ingredientes, es muy saludable pues esta combinación no necesita azúcar refinada, no lleva harina de trigo, es rica en fibra, en omega, proteína, vitaminas y potasio, aportandonos mucha energía. Así que este postre tiene todo lo que está bien en la vida 😄 Sin mas preámbulos ¡iniciemos! les encantará 👌

INGREDIENTES:

• 3 cambures maduros
• 3 huevos
• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 cucharada de semillas de chia
• 1 cucharada de semillas de linaza
• 1 manzana verde laminada
• 1 cucharadita de polvo hornear
• Miel al gusto

PREPARACION:

Paso 1:

Para iniciar pelamos los cambures y los colocamos en un bolw a continuación los aplastamos hasta formar un puré.

Paso 2:

A continuación en un bolw colocamos los huevos y los batimos hasta estar ligeramente espumosos incorporamos al bolw de los cambures e integramos.

Paso 3:

Agregamos el resto de los ingredientes: avena, las semillas y el polvo de hornear. Integramos y llevamos la mezcla a un molde previamente enmantequillado y enharinado.

Paso 4:

Agregamos en la superficie de la mezcla la manzana en laminas haciendo una especie de espiral, colocamos miel de abejas y horneamos a 180 grados centígrados por 30 minutos o Hasta dorar.

Y ¡ listooooo ! Dejamos enfriar para luego Emplatar y Servir, si es de tu agrado puedes espolvorear canela molida, le va muy bien o en su defecto un toque de miel de abejas queda espectacular. Es una preparacion muy deliciosa , el contraste de sabores y texturas la hacen increible. perfecta para cualquier ocasión, en especial para las meriendas cuando tenemos antojos de comer algo dulce y rico. Espero les guste amigos. Les envío un fuerte abrazo, hasta la próxima receta. 🤗 🫶

Hello my dear community of @foodiesbeehive, greetings to all who enjoy good food and cooking make your passion and enjoyment ✨️

Today I want to share a recipe with few ingredients and not at all laborious you get an exquisite and very healthy result, it is a cake of cambur, oats and apples. It is very easy to make, just mix and integrate the ingredients, it is very healthy because this combination does not need refined sugar, no wheat flour, it is rich in fiber, omega, protein, vitamins and potassium, giving us a lot of energy. So this dessert has everything that is good in life 😄 Without further ado let's get started! you will love it 👌.

INGREDIENTS:

• 3 ripe camburs
• 3 eggs
• 1 cup of oat flakes
• 1 tablespoon chia seeds
• 1 tablespoon flaxseeds
• 1 green apple, sliced
• 1 teaspoon baking powder
• Honey to taste

PREPARATION:

Step 1:

To start we peel the camburs and place them in a bowl then crush them to form a puree.

Step 2:

Then in a bowl place the eggs and beat them until slightly frothy, add them to the bowl of cambures and integrate.

Step 3:

Add the rest of the ingredients: oats, seeds and baking powder. Integrate and take the mixture into a mold previously buttered and floured.

Step 4:

Add on the surface of the mixture the apple slices making a kind of spiral, put honey and bake at 180 degrees Celsius for 30 minutes or until golden brown.
If you like you can sprinkle ground cinnamon, it goes very well or a touch of honey, it is spectacular. It is a very delicious preparation, the contrast of flavors and textures make it incredible. Perfect for any occasion, especially for snacks when we have cravings to eat something sweet and rich. I hope you like it friends. I send you a big hug, until the next recipe. 🤗 🫶

If you like, you can sprinkle ground cinnamon, it goes very well or a touch of honey, it is spectacular. It is a very delicious preparation, the contrast of flavors and textures make it incredible. Perfect for any occasion, especially for snacks when we have cravings to eat something sweet and rich. I hope you like it friends. I send you a big hug, until the next recipe. 🤗 🫶