¡Hola amigos de Hive! El día de hoy quiero compartir con ustedes una receta realmente deliciosa, muy fácil y rápida de hacer: Pollo con vegetales. Los invito a seguir este paso a paso.
Hello Hive friends! Today I want to share with you a really delicious recipe, very easy and quick to make: Chicken with vegetables. I invite you to follow this step by step.
Ingredientes:
• 1pollo
• 1 cucharada de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• ½ Pimentón
• ½ cebolla
• 2 cucharas de aceite
Ingredients:
• 1 chicken
• 1 spoon of sugar
• Salt and pepper to taste
• ½ paprika
• ½ onion
• 2 tablespoons oil
Paso 1
Cortamos la cebolla y el pimentón en tiras finas.
Step 1
Cut the onion and paprika into thin strips.
Paso 2
Picamos y lavamos el pollo, le agregamos sal y pimienta. Luego, en un salten colocamos el aceite y el azúcar. Cuando el azúcar haya tomado el color y textura de caramelo agregamos el pollo con cuidado (ya que al estar el aceite muy caliente este tiende a salpicar). Una vez el pollo tome una apariencia dorada retiramos.
Step 2
Chop and wash the chicken, add salt and pepper. Then, in a saucepan we put the oil and sugar. When the sugar has taken the color and texture of caramel, add the chicken carefully (as the oil is very hot, it tends to splash). Once the chicken takes a golden appearance, remove it.
Paso 3
Colocamos el pollo en un caldero y le agregamos la cebolla y el pimentón, previamente cortados. Se cocina a fuego bajo, alrededor de 30 minutos.
Step 3
We place the chicken in a cauldron and add the onion and paprika, previously cut. Cook over low heat, about 30 minutes.
Paso 4
Retiramos y servimos.
Step 4
We remove and serve.
Espero les haya gustado esta deliciosa receta la cual, pueden acompañar con el contorno de su preferencia. ¡Hasta una próxima oportunidad!
I hope you liked this delicious recipe, which you can accompany with the contour of your preference. See you soon!