经常在抖音上看到一些成都好吃的苍蝇馆子推荐,很早就想去试一试。
我在家里说苍蝇馆子时,姐姐就问我,什么是苍蝇馆子,弟弟说就是有苍蝇的馆子哈哈哈哈~
说的也对啦,苍蝇馆子确实是卫生看起来不大好,环境也不好,但是很便宜,巨好吃的一些存在。
成都出名的苍蝇馆子,就有明婷,在春熙路那边,成都人巨爱来吃,每次都要排长队。
明婷的必点菜,就是豆腐脑花!
有点像麻婆豆腐,吃起来好软好糯,入口即化,鲜香麻辣,一点腥味也没有。这真的是我吃过最好吃的豆腐了~
听说这是老板三十年的手艺😃😃😃
不过对于不喜欢吃脑花的朋友来说,这道菜就无福消受了~