Hola amigos de Hive, hoy les traigo este exquisito plato:
Ingredientes:
- 1/2l kilo de costilla de cerdo
- 01 zanahoria mediana
- 01 tómate
- 01 cebolla
- 03 aji dulce
- 01 cucharada de sal
- 1/2 de arroz blanco
- 01 plátano verde
Se cortan las costillas de cerdo en pedazos pequeño, se pela la zanahoria en ruedas,
en una licuadora se pone el tomate,
la cebolla y el ahí y se licua,
se le echan las zanahorias a las costillas,
1/2 cucharada de sal y el licuado.
Se monta en la estufa y se espera 20 minutos para su cocción .
Se raya el platano por la parte gruesa del rayo y se hacen unas bolas, se aplanan y se ponen en una plancha a fuego lento.
Se pone a cocinar el arroz con 2 taza de agua y la otra media cucharada de sal. Se espera que este listo.
English
Ingredients:
- 1/2l kilo of pork ribs
- 01 medium carrot
- 01 tomato
- 01 onion
- 03 sweet chili
- 01 spoonful of salt
- 1/2 of white rice
- 01 green plantain
Cut the pork ribs into small pieces, peel the carrot into rounds,
In a blender put the tomato,
the onion and the onion in a blender and blend,
add the carrots to the ribs,
1/2 spoonful of salt and the liquefied one.
It is assembled in the stove and it is waited 20 minutes for its cooking.
Scratch the banana by the thick part of the ray and make some balls, flatten them and put them on a griddle over low heat.
Cook the rice with 2 cups of water and the other half spoonful of salt. Wait until it is ready.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)