【ベネズエラの食卓を実際に訪ねてみた】チキンとアボカド、チーズなどをパンに詰める国民食「アレパス」を体験!

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世界の食卓をめぐる旅。今回は、東京・目黒の食卓から!日本人にはあまり馴染みのないベネズエラ料理を作ってくれるのは、アメリカ出身のアリッサさん。もともと料理が好きだった彼女は、ベネズエラ人の旦那さんと結婚してベネズエラ料理をマスター。今回作ってくれる「アレパス」は、向こうの伝統的な国民食とのこと。それにしても、料理をしている時の彼女の嬉しそうな顔、見ているこちらも楽しくなっちゃいます。ぜひご覧下さい!いざ、実食!

▼「世界の食卓を旅しよう」全話配信中
お腹をすかしたキッチハイクスタッフが、旅先で招かれた海外の食卓や日本に住んでいる外国人の食卓にモグりこみます。
人類未踏の最後の聖域="人の家のキッチン"から見えてくる、めくるめくオイシイ世界をごらんあれ!

carloserp2000@carloserp2000

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