今天早上做了一个非常好吃的早餐饼，这个早餐饼是用地瓜粉丝做成的， 非常Q弹好吃。 昨天做菜剩下的粉丝一小把，开水泡开，备用。
准备一点胡萝卜丝，土豆丝，我用了半个土豆，一小把韭菜，一个鸡蛋，五香粉，盐，淀粉
将泡好的粉条放入碗中，加一个鸡蛋，土豆丝，胡萝卜丝，拌匀，然后加入一勺淀粉，加五香粉，酱油，盐，调好味儿。 电饼铛预热2分钟，将拌好的粉丝糊全部倒入，摊成一个饼，5分钟后，Q弹香糯的粉丝饼就做好啦！
可以摆成一个自己喜欢的造型，味道不错，我喜欢吃粉丝，原来粉丝这样吃也是一个不错的选择，挺棒哒！
做这个一定要将粉丝提前泡好，泡的时候用开水加点盐，这样容易泡发。 早餐吃点这个加点圣女果，非常的不错，我可是将这满满一碗的粉丝全部干光啦！一样的食材不一样的吃法，换来不一样的心情！
祝大家周末愉快！