天气一凉,就非常喜欢吃东西, 看来秋天长膘一点不假。而且特别想吃麻辣香锅,热气腾腾的麻辣香锅能够暖胃驱寒,天亮吃起来非常的过瘾。 于是在网上买了土豆粉,这个做起来,爽滑有韧劲,适合我的胃口,于是又果断的买了一箱。
砂锅土豆粉,简单好吃,营养丰富,特别适合深秋,没上暖气,外面很凉的时候来吃,吃上一碗热气腾腾的如豆粉, 甭提有多精神了,问题是省事儿,超简单,只要你舍得放料, 那你一定会爱上它。
首先准备食材:
一个鸡腿,切成片之后,开水料一下,这样去掉鸡肉的腥味。然后切豆腐皮,切成细丝或者片都行, 看个人喜好。准备一点海带,一个火山石考场,西蓝花,油菜,黑木耳提前泡好,金针菇,还有虫草花。 大虾去掉虾头,去掉后背上的黑线,食材准备好备用。
蒋鸡肉放入砂锅中,填入开水,这里必须是开水哦, 否则鸡肉不好吃,发才,将鸡肉炖熟。之后放入火腿肠,海带丝还有豆腐皮丝,西红柿切成块放进去,鸡肉快炖熟的时候, 放入土豆粉,慢慢煮3分钟。
然后依次放入西蓝花,虫草花,最后放入西蓝花和金针菇,金针菇不宜炖烂,熟了就可以吃。 色泽艳丽的虫草花,有很多的营养价值,也一同放进去,再中火炖5分钟左右,就可以吃了。
熄火之后, 将土豆粉和蔬菜成到一个盘子里,倒入自己调好的调料,真的是很好吃呀,我敢说比上几天前我吃的麻辣烫要好多了, 至少自己做的材料都是真实的,吃的放心也安心。
总之,砂锅土豆粉是最简单的健康食品,如果喜欢吃肉,可以再多放点肉,想吃什么都可以随心所欲。一切仅凭你自己的喜好,所以,亲爱的们,如果你想吃,那就自己动手吧,你会越来越喜欢它的!
毕竟自己创造的生活才五彩缤纷, 也更加有意义,不是吗?