今天下班稍微早了些，就顺便到慢街那走了走，因为想看看非遗馆有没有什么新的东西，结果非遗馆关门谢客，主人临时外出，于是便只能顺便溜达溜达慢街 了。 春天还未到，一切都很冷清。 墙壁上的那些画册向人们述说着大钢，大化当初的历史。
这个街道上，有一群老式建筑群，这个还是前苏联留下的建筑呢！所以又叫苏式建筑群。也被称作苏式筒子楼！
这些楼虽然与现代化的新楼形成鲜明对比，没有现代的楼房那么新，那么亮，但是，它们确在述说的上个世纪的那段历史。建国后，国家在苏联的帮助下恢复生产，为了给工人们一个家，建设了这些楼房，如今这些房子虽然已经老去，但依然住着人，是人们温暖的家。而且这些建筑也成了仅有的苏联建筑群，是受政府保护的。
这些最美的海棠树还在冬眠中，苏醒了之后，就会变成浪漫的春天！走过这条浪漫的街区，便来到了附近的小市场，期间还经过了两所著名的学校，遇到了大批的接送孩子的家长大军，那景象真是壮观，我在想，全世界是不是只有我们才这样有专门接送孩子的家长大军？
市场里看到了蚬子，好久没有吃到蚬子了， 关键是看着这蚬子吐沙子的情形还真壮观，老板娘说，你就买吧，姑娘，这个蚬子老好歹了，溜鲜溜鲜的！我听着不禁乐了，也确实非常想买，15元2斤，买了差不多2斤的蚬子回家。
果然如老板娘说的那样，这蚬子是真的好， 做好之后，没有一个有沙子，特别鲜，一点不牙碜。有时候不好的蚬子，吃了会有沙子，这个真的是非常干净！
做了一个辣炒蚬子，真的太好吃了，这让本来不太想吃饭的我，食量大增，不仅将蚬子吃个一干二净，还多吃了两碗米饭，哎，一边想着美食，一边又想着减肥，鱼和熊掌岂能兼得？
因为我知道蚬子汤特别鲜美，所以就多放了点配菜，除了葱姜丝，圆葱丝，辣椒丝，干辣椒，还加了少量的白菜丝，大蒜，顺便多吃点青菜，补充点维生素。
先煮蚬子，不要放水，蚬子要多洗几遍，彻底洗干净之后，加点醋，直接煮开，这样还会有蚬子汤。
锅内放点 油，将切好的食材放入锅中炒一下，爆炒出香味之后，放入蚬子，然后淋上蚬子汤，还有酱油，耗油，胡椒粉，淀粉调和的汤汁儿，这样炒出来的蚬子真的是太鲜啦！
做完这道菜最后悔的事情是，选择的时间不对，这个菜应该在中午吃，这样还能消耗一下，但是晚上吃，就有点坑自己，因为它辣呀，还鲜，就多吃了两碗米饭，吃完饭之后，又涨了2斤肉，还的花费力气去减掉，有点不划算！所以做好吃的菜一定想着中午去吃，或者早上吃也比晚上要好的多的多！
