在元旦的前一天, 远在苏州的朋友就给我发微信,说是顺丰快递了一箱阳澄湖大闸蟹,让我注意查收,不出意外的话,元旦当天就可以吃到大闸蟹啦。
我很感动,没想到还有人记挂着我,而且还有这么大的礼物, 要知道,大闸蟹那岂是一般人能吃的?尤其对我来说,一个是不懂的如何吃,再一个实在是价格太贵啦,超过4两的要接近千元呢。
不过朋友既然已经快递了,那也只能是感激的接受了。其实我知道朋友这么做,也是为了感谢我,在她工作期间也是帮了她一点小忙,但那也是我能帮则帮一下,尽一点力而已,没想到她这么用心,到了新的单位,也没忘记我这个朋友,还请我吃这么贵的螃蟹,真是让我也有点不好意思,不过朋友的心意还是暂时记在心里吧,还是开开心心吃大闸蟹吧!
总共有8只,公母4对,每只都是沉甸甸的,称一下,公的足有半斤,母的也在4两左右呢,这么大个的螃蟹看起来就好过瘾,上锅蒸了5只,没想到蒸锅也只能容下5只。
拿牙刷给螃蟹进行清洗之后,放到了蒸锅上。特意又问了一下朋友,这个绳子需不需要打开,她说,不用,可以直接蒸,打开的话,螃蟹容易挣扎。我家那位觉得还是揭开绳子的好,结果他刚一打开,螃蟹就拼命的往外爬,害的他用锅盖和勺子一起在将爬出来的螃蟹弄到锅里去,看的我在那幸灾乐祸的笑,谁让我告诉他别打开绳子,他偏不听呢!
后来他还是留了两只没揭开绳子,结果蒸熟了之后,那螃蟹还张牙舞爪。
新鲜的大闸蟹确实太香了,我记得最会吃螃蟹的上海人在吃蟹子的时候,都有工具,吃过之后,一点不浪费。而我们就没那么专业了,大快朵颐之后,剩下的螃蟹腿可能就扔掉了,但这绝对是极大的浪费,如果让他们看见,我估计肯定会心疼的。 还好,我最后,将所有的螃蟹腿也给剪开,吃掉了,也算没有浪费。
大螃蟹吃的真是过瘾又开心,不过吃螃蟹也有很多的禁忌,不能和很多东西同食,例如不能和柿子同吃,也不能吃完后喝茶,这对身体都不好,甚至一不小心还能中毒。所以吃完之后,也还是要小心,尽量不要吃的太杂。
朋友说螃蟹的寓意是很好的,蟹与“谢”同音,也表达了一点心意。再者螃蟹横行霸道,势不可挡!哈哈,借她吉言,但愿新的一年真的是好运不断,势不可挡吧!😊😊😊
昨天是上班的第一天,刚走进单位,领导就在门口迎接,还举行了一个小小的欢迎仪式,门前放了几张桌子,桌子上都是红通通的龙娃,有大有小,大家凭手气抽取,全部有奖,只不过按照大小来个一二三等,好有意思!
大家开开心心的全部中奖,我是第一个抓的,没想到一下来个一等奖,哈哈,这手气真的也是没谁啦,随后的小伙伴有的是抓到大龙的,有的是小的, 不管大小,大家都好开心!人逢喜事精神爽,奖品虽小,心情很好,这是啥也换不来的,哈哈,你知道吗,昨晚睡觉都偷乐哪🤭🤭