복숭아의 계절입니다.
엄마가 보내주신 황도 복숭아가 막 집에 도착했습니다.
하나 꺼내먹으니 적당히 달고 맛있네요 ㅎㅎ
남은 건 냉장고에 넣어두려다가 검색해보니
복숭아는 후숙 과일이라 냉장고에 넣어두면 오히려 맛이 떨어진다고 합니다.
그래서 2~3일 안에 먹을 수 있으면 실온 보관을 하는 게 가장 좋대요.
냉장고에 넣었다가 꺼낼 경우는 먹기 1~2시간 전에 꺼내놓으면 맛이 좋다고 하네요.
황도 복숭아에는 눈에 좋다는 비타민A가 많이 들어있답니다.
안 그래도 요즘 눈이 건조하고 안 좋은데 복숭아 먹고 건강한 눈 되찾아야겠어요ㅎㅎ
