Y sigo mostrandoles otro día mas de pesca, con otro pavón mas en este podemos apreciar la diferencia de colores , este es un pescado de agua dulce , al momento de prepararlo podemos apreciar su carne de color rosado, de contextura firme y con muy poca espina , parecido al pargo . Es realmente muy bueno yo que lo he probado se los recomiendo .
