Lalat sangat mudah di temukan di lingkungan sekitar, karena lalat adalah salah satu jenis serangga yang terbanyak jumlahnya. Lalat terdiri lebih dari 900000 jenis. Lalat dapat terbang dengan kecepatan lebih dari 7 km/jam. Dalam satu jam, panjang lintasan yang ditempuh lalat adalah 350.000 kali panjang pesawat itu, maka pesawat itu hampir mengelilingi bumi.
Lalat adalah serangga yang membawa penyakit. Apabila lalat hinggap di atas makanan, maka bibit makanan tersebut akan tertinggal di atas makanan, kamubakan jatuh sakit.