วันนี้จะขอนำเสนอเมนูที่ทำง่ายมากคะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.กุ้งสด
2.หอมใหญ่
3.แครอทต้ม
4.มะเขือเทศ
5.แปะก๋วย
6.ซอสพริก
7.ซอสมะเขือเทศ
8.น้ำปลา
9.น้ำตาล
10.ซีอิ้วดำเค็ม
11.กระเทียมสับ
12.น้ำมัันพืช
วิธีทำ
นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟปานกลาง นำกระเทียมใส่ผัดให้มีกลิ่นหอม แล้วนำกุ้งสดใส่ลงไปผัด นำหอมใหญ่ แครอท มะเขือเทศ แปะก๋วย ผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วดำเค็ม ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ใส่น้ำปล่า ลงไปผัดจนสุก ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟคะ
