(
Source
Good day stemian. This time I will review a little about traditional cakes from Aceh, That is Timphan. This cake most often found during the holidays, as if a mandatory meal during Idul Fitri. No existing Timpana is less
This one cake is made from rice flour, with the content of coconut jam cooked with sugar and rich jam made from eggs, sugar, flour and pandan leaves. This cake is very delicious eaten in a warm state.
Accompanied by tea or cold, eating timphan can be a fun activity in the afternoon
Selamat siang stemian. Kali ini saya akan mengulas sedikit tentang kue tradisional dari Aceh, yaitu Timphan. Kue yang satu ini paling banyak kita temukan saat hari raya, seakan menjadi hidangan wajib saat lebaran. Tidak ada Timphan sepertinya ada yang kurang
Kue yang satu ini berbahan dasar dari tepung beras, dengan di isi selai kelapa yang dimasak menggunakan gula aren ataupun selai asoe kaya yang terbuat dari telur, gula, tepung dan perasan daun pandan. Kue ini sangat enak disantap dalam keadaan hangat.
Ditemani dengan teh hangat atau dingin, menyantap timphan bisa menjadi aktivitas yang mengasikkan di sore hari
(
Source
