Bahan :

-1/2kg udang segar
-2 buah kentang
-Bawang putih dan bawang merah secukupnya
-10 buah cabe merah (sesuai selera)
-1 buat tomat
-Gula,garam,dan penyedap rasa secukupnya
-Minyak secukupnya
-Air secukupnya

Cara memasak :

1. Bersihkan udang,buang kepalanya,cuci bersih lalu tiriskan
2. Kupas kentang,cuci bersih lalu potong-potong menjadi kecil,lalu goreng hingga warnanya kekuningan
3. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe dan tomat
4. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum,setelah harum masukkan udang,tambahkan air secukupnya
5. Beri gula,garam,dan penyedap rasa
6. Setelah udang matang dan berubah warna,masukkan kentang goreng tadi
7. Sambal udang siap disajikan.

---

#### **Thanks For Reading My Writing** #### **I Hope You Like It** #### **@behati**

Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.