これは古典的なカロライナスタイルのバーベキューソースです。 典型的には、（テーブルの）燻製の豚肉で提供され、この薄い酢ベースのソースは味のトンを持っています。 この鶏肉を鶏肉と一緒に使用することもできます。
あなたが必要とするもの
1 1/2カップ/ 360mLサイダービネガー
1/2カップ/ 120mLケチャップ
1/2カップ/水120mL
大さじ1杯/砂糖15mL
1ティースプーン/ 5mL塩
1/4ティースプーン/ 1.25mL赤唐辛子フレーク
それを作る方法
1.すべての成分を中鍋に入れ、低温で8~10分間煮る。時々かき混ぜる。
2.ソースを熱から取り除き、完全に冷やしてから（約30分）、使用する。 私は、これが本当に組み合わせる機会をフレーバーに与えるので、これを1日前にすることをお勧めします。
3.調製後1週間以内に冷蔵庫の気密容器に保管してください。 サービングする前に、マイクロウェーブでわずかに暖めてください（約30秒程度）。
