日本のサツマイモサラダは数分で準備するのがとても簡単なおかずです。 調理されたサツマイモはマイクログリーンと多目的に投げ込まれます
日本ではサツマイモは「薩摩芋」として知られています。 ゴールデンイエローまたはガーネットサツマイモをこのレシピで使用することができます。 日本料理ではとても人気のある野菜です。
このサラダを準備する際の重要なショートカットは、サツマイモを電子レンジで調理することです。 サラダはとても簡単に準備できます。
このサラダは日本食を作る多くの小さなおかずの一つとして役立つかもしれません。 また、弁当のランチボックスに追加することもできます。
レシピヒント：
もしあなたが好きなら、あなたの好きなサラダドレッシングにゴママヨのソースを入れてください。
どんなタイプのマイクログリーンも使用できますが、カイウェアダイコンやブロッコリーの芽が好きです。
ショートカットとして、サツマイモを電子レンジで調理します。
あなたが必要とするもの
1個の小さなサツマイモ、金かオレンジか
1/4カップのブロッコリーの芽、またはカイアワーの大根の芽
1〜2杯のゴママヨマレ（日本人のゴママヨ）を食べる。
それを作る方法
サツマイモを洗って、端を切り、皮膚をつけて、ポテトを4〜6個の大きな部分にスライスします。
サツマイモの部分を電子レンジの安全なプレートに置きます。プレートをプラスチックラップでゆるやかに覆う。
最高6分または柔らかくなるまでジャガイモをマイクロ波で洗う。タイミングはあなたのマイクロ波の強さに依存するかもしれません。私は4分で始まり、甘草を爪楊枝で柔らかさをチェックし、一度に1分追加することをお勧めします。
サツマイモが処理するのに十分なほど冷たくなるようにします。
あなたの手の外の皮をやさしくはがします。必要に応じて、サツマイモの肌のスリットを注意深く切ってから、皮を剥がします。サツマイモが煮詰められたら、皮はポテトから容易に剥がれます。
調理されたサツマイモを一杯の大きさの四角にさらに立てる。サツマイモを少し冷やし続けます。
次に、パッケージからブロッコリーの芽を取り除いてすすぎ、よく乾かします。カイウェアダイコンを使用する場合は、スポンジでパッケージから取り出し、スポンジで根を切り取ってください。すすぎ、軽く乾かしてください。
あらかじめ作られたゴママヨのソース（ドレッシング）を持っている場合は、これをサラダの食材と混ぜてください。さもなければ、バッチをすばやく泡立ててください。レシピはこちらから入手できます。
小さなボウルでは、あなたの好みに応じて1から2杯を追加して、立方体のサツマイモとゴママヨの挑戦（ごまマヨンのドレッシング）を組み合わせてください。次に、サツマイモにマイクログリーンの大部分を加え、緑の部分を装飾として使用します。
サツマイモのサラダを小さな個別のお料理に入れてください。