電話をかけて鍋を拾いなさい：自家製の時間です。 あなたが必要とするのは、この素早い夕食のためのポット（井戸、鍋）だけです。 PFチャンのビストロビーフにインスパイアされたフランクステーキは、カキのソースでコーティングされ、ゴマ油で揚げられています。
それは、ニンニク、scallions、ニンジン、白菜、麺、醤油と鍋に投げ込まれている。 鍋からボウルに行って、すべてうま味 - そして簡単な掃除をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
8oz〜12ozの側面のステーキ（あなたはステーキの別のカットをサブすることもできます）
マリネ
1 1/2ティースプーンのコーンスターチ
オイスターソース大さじ2杯
麺
ごま油1/4カップ
1人のニンジン、細断された
1本のクローブニンニク
2 scallions、チョップ（ガーニッシュのためにいくつかの予約）
中国のキャベツを砕いた1/2カップ
8オンスの牛の麺（またはピンチでスパゲッティ）
1杯の砂糖
2ティースプーンの醤油、あなたが好きな方は味を増やす
それを作る方法
生のステーキを冷凍庫に約30分間入れてください。これにより簡単になります。穀物を横切って薄い帯に切る。
マリネを作る：ボウルで、カキのソースとコーンスターチを一緒に泡立てる。ビーフストリップを加えて30分から1時間マリネイトにします。
塩水の鍋に沸騰させる。麺を加えて、アルデンテまで煮る。あまり食べないでください。ごま油の約半分を吐き出して投げ捨ててください。
中程度の高熱で、鍋や大きな鍋に約2杯の油を熱します。牛肉を加えて、炒め物を炒めてあなたの望みに合わせて調理します。スロット付きスプーンで取り出して脇に置いてください。あなたは余分な油を吸収するためにペーパータオルに牛肉を置くことができます。
必要に応じてオイルを追加してください。ニンニクが燃えないように気をつけて、ニンジンとニンニクを炒める。キャベツとタマネギを加え、さらに数分炒める。野菜がややカリカリしたら、麺と牛肉を入れて戻します。砂糖と醤油を加えます。よく混合してヒートスルーします。
ガーニッシュのためにいくつかの切り刻んだスカリーを添えて。