Piononos, sweet caresses for the snack time

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Greetings, my dear foodie friends, lovers of the pleasure of eating. I hope you are well, healthy and enjoying wellness.

Today, I return to this community with much enthusiasm to share with you a really delicious experience I had these days. My daughter surprised us by bringing to our business an incredibly tasty dessert known as Pionono, to enjoy in our after lunch snack.

The Pionono is an exquisite dessert, it is a rolled out with a rather fluffy dough in the shape of a cylinder and filled with such a delicious pastry cream that gives the cake a soft and moist texture that is a caress to the palate.

I was reading that this dessert originated in Spain and that the name comes from Pope Pius IX who loved rolled cakes. I learned that this dessert is also called "brazo de gitano". So, I had seen it in bakeries, but, to tell the truth, I had never dared to try it, mainly because its appearance gave me the impression of being a rather dry sweet.

I loved these piononos, they are delicious and I think they are addictive, because it provokes me to eat more than one. It was a memorable snack with these sweets that we accompanied with a very good Colombian coffee and that we enjoyed so much that I forgot to take some pictures sharing it, I only managed to take these photos of the Piononos before being devoured hahaha!

Saludos, mis queridos amigos foodies, amantes del placer de comer. Espero que se encuentren muy bien, con salud y disfrutando de bienestar.

Hoy, vuelvo por esta comunidad con mucho entusiasmo para compartir con ustedes una experiencia realmente deliciosa que tuve en estos días. Mi hija nos sorprendió llevando a nuestro negocio un postre increíblemente sabroso conocido como Pionono, para disfrutar en nuestra merienda después del almuerzo.

El Pionono es un postre exquisito, es un enrollado con una masa bastante esponjosa en forma de cilindro y relleno de una crema pastelera tan deliciosa que le aporta al bizcocho una textura suave y húmeda que es una caricia al paladar.

Estuve leyendo que este postre se originó en España y que el nombre proviene del Papa Pío IX a quien le encantaban los pasteles enrollados. Me enteré de que este postre es llamado, también, como brazo de gitano. Así, lo había visto en las pastelerías, pero, la verdad, nunca me había animado a probarlo, principalmente porque su apariencia, me daba la impresión de ser un dulce, más bien, seco.

Estos piononos me encantaron, son deliciosos y creo que adictivos, pues provoca comerse más de uno. Fue una merienda memorable con estos dulces que acompañamos con un cafecito colombiano muy bueno y que disfrutamos tanto que me olvidé de tomarnos unas fotitos compartiéndolos, sólo alcancé a tomar estas fotos de los Piononos antes de ser devorados ¡jajaja!

Until next time!

¡Hasta una próxima oportunidad!


Todo el contenido de esta publicación es contenido original y trabajo creativo personal. Los separadores y banners son mis diseños en Canva. Las fotos son de mi propiedad.

All content in this publication is original content and personal creative work. The separators and banners are my designs in Canva. The photos are my property.

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