Durian salah satu buah buahan yang banyak di minati oleh banyak orang karena durian terkenal akan baunya yang khas. Apa lagi di lidah orang Indonesia atau aceh durian cukup terkenal kenikmatannya. Saat ini di aceh sedang musimnya durian. Di aceh sendiri olahan durian di buat berbagai macam cara salah satunya di tempat kami aceh Utara durian di sajikan dengan bulukat. Bulukat ini juga terbuat dari beras ketan cara mengolahnya pun sangat praktis dan cepat .
Bahan-bahan nya pun sangat terjangkau sehingga orang mudah untuk membuat nya.
Bahan-bahannya
Beras ketan
Air secukupnya
Kelapa
Garam
Gula
Durian
Cara mengolah nya
Beras direndam paling lama satu jam sampe dua jam setelah itu baru di kukus.
Kelapa yang sudah di parut di ambil santanya di kasih air hangat secukupnya aja agar santanya pun enak .
Setelah itu santan dan durian pun di campur dan di aduk sampai merata di kasih garam dan gula secukupnya aja sesuai selera.
Dan juga tidak lupa dengan beras yang sudah mateng di campur dengan durian tadi
Siap di sajikan.. Yamiii. 👌👌👌
