吉兰丹美食 Kelantan food

English version: https://steemit.com/kelantan/@auleo/kelantan-food
介绍大家马来西亚半岛北边的吉兰丹美食。

吉兰丹以马来人为主，占了95%强，当然吉兰丹的美食就是马来美食主打了。

我的吉兰丹朋友主打介绍这一个Nasi Kerabu，可是他不知道他常吃的Nasi Kerabu来源是那里，所以我就惟有自求多保了，自己去寻找。

我在接近Istana Jahar的一条支路闻到一股非常香喷喷的炸鸡味道，它把我引到了这个接近UMNO建筑物的两个流动小贩摊。

一个是卖Nasi Dagang,另一个则是Nasi Kerabu。

我看着蓝色的饭，感到很好奇，不知道它是什么汁弄成的。

Nasi Kerabu 的饭就是这一种蓝饭，加上椰丝，芽菜，香草，我加了一个鸡腿，价马币3.00,价格还蛮便宜的说。

Nasi Dagang的炸鸡也是很不错，让我弟弟赞不绝口。价马币3.50。

或幸或不幸，流动摊贩都是没有给匙羹，结果我很地道地在街边用手吃。。。

有点上瘾了，所以我连续两餐都吃Nasi Kerabu，第二轮的Nasi Kerabu 我在著名的市场Pasar Khatijah里面的早市。可是我被那看起来美味的Sotong骗了,这么一个加Sotong 的Nasi Kerabu要价9元，似乎是我吃过最贵的早餐。

而晚餐的时候，哥打峇鲁有一个开放空间叫做Bazaar Buluh Kubu ( 名字是有点难叫)，里面有许许多多的摊位，就在东海岸购物中心附近。（注：Bazaar Buluh Kubu同时也是一个贩卖旅游品的中心，旅游册子上就是指这一个旅游品中心，所以别被误导了，还有另外一个Bazaar Buluh Kubu 在附近是卖美食的。

在Bazaar Buluh Kubu里，就有各式各样的马来美食摊贩，好象这一个卖Murtabak的，相当便宜，牛肉Murtabak 就只是马币1.70,当然肉也是不多，可是也可以填饱肚子的。