因為前晚得知老婆被小人迫走要辭職, 氣得我昨天發了個文來插隊發洩, 所以哈爾濱之程停更了一天, 今天繼續分享我的哈爾濱之行:
記憶之中, 我們每次去旅行, 雖然不是睡到自然醒, 但也會稍為睡的比平常晚一點, 大概9點左右起床,再慢慢梳洗之後出門.
但今次在哈爾濱這邊, 睡到9點會錯過一個打卡景點和美食, 就是紅磗早市. 老婆出發前就告訴我這個紅磗早市的早餐好有名, 好多人一早就去排隊吃東西. 而這個早市, 由早上4點多開始, 到早上8點就集體收攤.所以我們必需要7點左右出發, 不然真的來不及.
就是這樣, 我們打破了以往出門旅行的傳統, 我調了鬧鐘6:30起床, 梳洗完之後就叫她起床, 不出所料, 又是費了九牛二虎之力才把她拉下床. 不過今次有進步了, 因為是出去旅行, 多多少少有些動力, 她下床之後都好快梳洗完, 然後大家換衣服, 準時7點出發.
紅磗早市那邊距離酒店約9分鐘路程, 我們又要經歷小手手拿著手機吹寒風, 9分鐘, 不算長, 但在那零下20度的溫度, 有夠我們受的. 好不容易到那邊, 收起手機暖下手. 起初我以為是像香港的大排檔可以坐低慢慢吃, 到現場後才發現他們更像台灣那種夜市, 基本上是沒幾個攤可以坐低吃的 !!!
來到第一攤, 福鼎肉丸, 這個肉丸在小紅書被廣泛推廣, 所以這個攤好多人, 加上他們是少有可坐下來吃的, 就更多人希望湧進去了. 他們搭了個帳篷, 多多少少可以抵禦一下寒風, 自然受歡迎啦.
加上這個肉丸的湯熱呼呼的, 在這天氣之下, 正好做我們早餐第一道美食. 因為有熱湯的加持, 我們都不怕手被凍僵, 各自拿出手機來拍照. 拍啊拍,拍啊拍...拍你妹, 手又凍僵了, 收起手機, 等熱湯上來暖一下再算啊.
我們的肉丸湯來了, 哇, 不用吃都知他下了好多麻油, 超香啊, 這個肉丸, 在我小時候街邊攤也幾常賣, 他們都是配生菜和魚肉, 除了生菜魚肉之外, 還有港式的碗仔翅. 這兩個玩意之後有時間我再介紹, 今天先講這福鼎肉丸.
在大東北這邊吃東西, 最困難好像是跟老闆溝通, 別說我這個普通話不包準的, 好像我老婆也聽不清楚他們講啥, 會不會我們兩個耳朵都凍僵了, 都不好使了呢?
這些魚肉吃起來好彈牙, 然後湯又好有麻油味, 加上香菜啊, 少許辣椒, 挺開胃的, 連我這個平時不吃辣的人都愛上了, 你就知這個湯真的不錯. 可能是天氣因素, 我吃完辣沒拉肚子呢.
吃完肉丸, 輪到另一個超有名的蛋肉餅, 有一攤排隊排到你懷疑人生, 不管了, 跟著隊就是了, 那麼多攤擋, 有人排就應該是好東西對不對? 加上又不是他一攤賣蛋肉餅, 所以, 排了再說, 不好吃也就4元一個, 沒多大損失.
我們排了也有20分鐘, 在這種天氣要站20分鐘, 真的不容易, 我們掃完碼以付款之後, 我急不及待要拿餅走人, 因為真的好冷. 拿到餅之後, 我們到一邊去, 先嘗下這餅, 順便拿餅取暖. 嗯, 你還真別說, 這個餅取暖還真一流, 一下子手都不冷了, 快來嘗一口,哇塞, 胡椒和鹽放的剛剛好, 蛋有蛋味, 肉有肉味, 餅有餅味. 簡直一絕. 怪不得那麼多人排隊囉.
其實中間我們還買了豆腐腦和一杯雪梨茶, 但我手太冰了, 實在沒本事再脫手套拿手機出來拍照. 我晚點問下老婆有沒有拍, 有的話我之後也補回 (又可以多發一帖哈哈哈)
吃完早餐, 9點不到, 這個時間點其他地方沒開, 他們也準備收攤. 早上任務完成, 走, 回酒店補眠, 中午再出發去玩.
