經過十多分鐘的雨中漫步、終於由Earl’s Court 站走到餐廳，上年我分享過，我對英國的印象是：暗黑地獄料理帝國！英國的東西，真的難吃到嘔、唯有中餐好一點！可是今年再來，同一家餐廳，好像是另一回事…
嗯，這次又來到West Kensington 站大馬路對面的中菜館，上次跟老頭就2個人，吃了5個菜，消費了96英鎊！ 當時覺得在英國要吃上一頓像樣的飯、使費還真多！
今次再過來，本來都滿心期待可以吃好一點，拿起餐牌看看，去年吃過甚麼，我還記得好清楚，因為去年的圖片還在手機嘛，今年就不點重覆的了。
我們先來個麻婆豆腐、吾…感覺怪怪的，你說它辣又不是好辣！但那個芡汁又不像平時在香港吃的那款！豆腐也不夠滑，熟的好老了！
第一個菜不行、沒事，有第二個菜，上海熏魚！其實我本來不怎吃魚、一般我都只吃魚生或者石斑魚這種、其他魚類都好少吃！加上這東東的賣相好一般，看見都沒甚麼胃口，跳過跳過，等下一道菜…
再來就是韮菜蝦仁炒蛋！蛋炒的好老，蝦也是冰鮮的，在英國不可能有活蝦活魚這種食材，所以不能有甚麼期望，但沒想到中菜館的炒蛋都那麼差…失望…
後面上的2個、終於像樣、一個是涼豆皮、另一個是白菜豬肉餃！到目前為止，唯獨這2個菜跟香港/深圳吃的一樣水準！我都有點無語了…今年甚麼回事、難吃了那麼多！
之後再來2個海鮮、一個是元寶大蝦，未吃都看到煮過頭，蝦肉都縮水了，整個蝦就是吃醬汁為主！
另一個薑蔥炒蟹，本來蟹是還可的、但又是死在那個芡汁上，芡汁太厚、影響口感！反正就是浪費了整隻蟹囉！
吃到這裡老頭發火了！問侍應到底甚麼回事！據說是換了廚師了，這家店一直都有2個廚的，有一個是新來的！唉…怪不得、一換廚就出問題…同一家店、食材也沒變，但換了廚師就完全變味了…
看來明年再出差英國的話、不能再來了、這次真的大失所望…
