สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆชาว steemit ที่น่ารักทุกๆท่าน
วันนี้มาทักทายเพื่อนๆพี่ๆกับเมนูยำหอยเชอรี่สุดแซบจิ๊ดถึงใจครับผม มันอาจจะเป็นเมนูบ้านๆแต่รสชาติไม่บ้านเลยนะครับ
สำหรับเมนูนี้ผมได้คิดขึ้นเองนะครับ จะมีวิธีทำอย่างไรไปดูกันเลยครับ
🎋วัตถุดิบและเครืองปรุงนะครับ🎋
1.หอยเชอรี่ ( เอาแต่ส่วนหัวหอยนะครับและต้องล้างทำความสะอาดให้ดี)
2.พริกขี้หนู
3.กระเทียม
4.ผักคื่นฉ่าย
5.หัวหอมใหญ่
6.มะระ
7.น้ำปลา
8.น้ำตาลปี๊บ
9.ผงชูรส
10.มะนาว
ส่วนวิธีทำก็ทำเหมือนกับที่เราทำยำเลยนะครับ จะแตกต่างตรงทีผมจะใส่มะระลงไปด้วย จะทานกับข้าวก็แซบ จะทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย
ถ้าหากเพื่อๆพี่ๆท่านใหนสนใจก็ลองทำดูนะครับ
บอกได้ตำเดียวว่าแซบครับ
หากเพื่อนๆพี่ๆชื่นชอบและถูกใจกับโพสนี้ก็อย่าลืมกดโหวดกดติดตามให้กับผมด้วยนะครับ ขอขอบคุณเพื่อนๆพี่ๆชาว steemit ทุกๆท่านมากๆครับ ขอบคุณครับ.
