Hello everyone 👋
Today I’m gonna tell you about Burmese dessert called Montlone Yaebow . Montlone Yaebow is a dessert that Most famous in Myanmar Especially during the Burmese new year,Thingyan 💦. This dessert is sweet, soft and very tasty, can be made in minutes. The way to do it is very simple and easy.
ingredients are:
1- 4 cups glutinous rice flour
2- 1/2 cup rice flour
3- 1 spoon of salt
4- 2 cups of water
5- Shredded shredded coconut
6- crushed jaggery
Source [https://fb.watch/91QLFznPMO/]
At first put 4 cups of glutinous flour, 1/2 cup of rice flour, 1 spoon of salt and 2 cups of water in a bowl and knead well. Knead the dough until soft and sticky.
Form into 1 or 1/2 inch balls, wrapped in jaggery filling.
Source [https://images.app.goo.gl/dAxWV3htABe3uaV6A]
Me and 
To boil in boiling water until cooked. When you drop the ball in the water, the ball will sink .After a few minutes take the ball out of the water as it rises to the surface.
Scoop the cooked baby ball into a plate, add coconut on it. We decorated it with banana leaf or flowers 💐.It's easy to make and delicious to eat, too.You can try it by yourself at home.
Source [https://images.app.goo.gl/aGJZy245M6S2pwDM6]
There you get the beautiful and delicious Burmese dessert called Montlone Yaebow .
At the time of Burmese new year,Thingyan 💦,we donate this dessert on the road and share each other’s dessert .We made a lot of donations on Burmese new year.We can not celebrated the Myanmar New Year for two years.But this coming new year I hope it will and we all will free at that time.
ภาษาไทย
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ดิฉันจะบอก วิธีทำ โม่นโล่นเยบอ
โม่นโล่นเยบอเป็นขนมที่ มีชื่อเสียงที่สุดในพม่า โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ ขนมนี้หวาน นุ่มและ อร่อยมาก สามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที วิธีทำก็ง่ายมากเลยค่ะ
ส่วนผสม
Source [https://fb.watch/91QLFznPMO/]
-แป้งข้าวเหนียว 4 ถ้วย
-แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
-เกลือ 1 ช้อน
-น้ำเปล่า 2 ถ้วย
-มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย
-นำ้ตาลโตนดที่บด
ใส่แป้งเข้าเหนียว 4 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย เกลือ 1 ช้อน และน้ำเปล่า 2 ถ้วย ลงในชามแล้วผสมนวดให้เข้ากัน นวดแป้งจนเหนียวนุ่ม
Source [https://images.app.goo.gl/dAxWV3htABe3uaV6A]
ปั้นเป็นลูกขนาด 1 หรือ 1/2 นิ้ว ห่อไส้นำ้ตาลโตนดลงไป
ไปต้มในนำ้เดือดจนสุก เมื่อคุณวางลูกบอลลงในน้ำลูกจะจม นำ้ลูกบอลขึ้นจากนำ้เมื่อขึ้นสู่ผิวนำ้
Source [https://images.app.goo.gl/aGJZy245M6S2pwDM6]
ตักลูกที่ต้มสุกแล้วลงใส่จาน ใส่มะพร้าว แล้วก็รับประทานได้เลยค่ะ ทำง่ายน่ากินและยังอร่อยอีกด้วย ลองทำดูนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏🙋🏻♀️🙋🏻♀️