Hola a todos / Hi to everyone
Genéticamente rebeldes es el nombre del vino que nos regalaron hace poco y que ayer tuvimos el placer de comenzar a catar. El título del vino es bastante sugerente, llama la atención, y la verdad es que no nos ha dejado indiferentes. Si bien inicialmente no es un vino que nos haya impresionado, con el tiempo hemos saboreado esos intensos aromas que se desprenden de tomarlo poco a poco, y ha cambiado la percepción inicial.
Como decía antes, el título del vino es especial como también lo es el objeto del mismo, cuyos beneficios van destinados a una buena causa. En concreto a la fundación Asindown, que trabaja por las personas con síndrome de down y discapacidad intelectual. Por eso en la etiqueta vemos como pone que este vino significa inclusión, igualdad, oportunidades y derechos para estas personas.
Solo por este motivo, merece la pena colaborar con la causa ya que asociaciones como Asindown hace mucho bien a nuestra sociedad, y no solo a las personas implicadas directamente en estas patologías, sino a tod@s.
Este vino pertenece además a la denominación de origen Utiel-Requena, de reconocido prestigio, lo cual le da una garantía de calidad. Se trata de un vino tinto de la variedad Bobal, de 6 meses.
No solemos beber vino en casa a no ser que sean celebraciones especiales, y este fue un regalo de mi cuñado, que hemos querido celebrar en buena compañía acompañado de un buen arroz.
La combinación de una buena comida, buena compañía y buen vino es una velada excelente, así que esperemos poder disfrutar de nuevas citas similares a esta en el futuro próximo.
Por una buena causa, nos bebemos una, dos o tres botellas de vino, si hace falta, no creéis? 😉 Ahora bien, no es necesario que sean todas las botellas el mismo día 😂.
Esto es todo amig@s. Nos vemos pronto.
Saludos