[ENG -Esp]Vegetable tanning//Curtido de vegetales

ariannysg(79)
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    English//Español 
Hello friends of the hive, it is a pleasure for me to greet you today, I hope you have a happy weekend. Today I want to present this delicious tanned vegetable to accompany roasted vegetables.
Hola amigos de la colmena es para mí un placer saludarles el día de hoy, espero tengan un feliz fin de semana el día de hoy quiero presentarle este delicioso curtido de vegetales delicioso para acompañar asados

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   Used materials// materiales. 
utilizados 
* vegetables * water * salt * oregano * vinegar
* vegetales*agua *sal *orégano *vinagre

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       Step1//paso1
I start by chopping the vegetables into julienne strips and placing them in a glass container, then I apply parsley, I also add oregano and salt.
Comienzo picando lo vegetales en juliana y los coloco dentro de un envase de vidrio , luego le aplicó perejil , también le agrego orégano y sal

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      Step2//paso2
Then I added garlic powder and cumin, applied more than half of the water and the next step was to stir all the vegetables and cover and refrigerate.
luego le agrego ajo en polvo y comino, aplicó más de la mitad de agua y el siguiente paso revolver todos los vegetales y tapar llevarlo a refrigeración

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        Step3//paso3
To finish cooling, for the next day it is ready, very delicious and recommended.
para finalizar refrigeración ya para el siguiente día esta listo, muy delicioso y recomendable

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