เมนูแซบ ๆ กับช่วงวันหยุด ลาบหมู

ประโยชน์ของลาบหมู

1 มะนาวถือเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง เพราะมะนาวมีส่วนช่วยในรักษาโรค
และอาการต่าง ๆ ได้มากมาย เช่น ช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ
ช่วยแก้อาเจียนอันเนื่องมาจากความผิดปกติของธาตุในร่างกาย
รักษาอาการลมเงียบ รักษาอาการตาแดง ช่วยบรรเทาอาการไข้
2 เนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่อุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารต่างๆ
รวมทั้งกรดไขมันและโคเลสเตอรอล
3 ต้นหอมสรรพคุณช่วยป้องกันไขมันไม่ให้เกาะตามผนังเส้นเลือด
ช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเหลือหัวใจและโรคเส้นเลือดสมองอุดตัน
นอกจากนั้นยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและยังไปเพิ่มหรือช่วยสร้างคอเลสเตอรอลดี
หรือ HDL ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตัน
4 พริกมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัย ช่วยให้อารมณ์ดี
ทำให้ร่างกายสร้างสาร Endorphin (สารแห่งความสุข)
ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น
และมีวิตามินซีที่ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกาย
5 น้ำปลาไม่เพียงแต่ช่วยเติมแต่งรสชาติอาหารเท่านั้น
แต่ยังมีสารอาหารอื่นที่มีประโยชน์อยู่ด้วย เช่น
6 โปรตีนหรือกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งไลซีน (Lysine) และกรดอ็อกซิลิค วิตามิน บี 12
สารประกอบไนโตรเจน และเกลือแแร่อื่นๆ (แล้วแต่การปรุงแต่ง)