สวัสดีเพื่อนๆ
วันนี้ร้านอาหารอนัตตาปิด 1 วัน คืนความสุขให้กับเด็กๆ โดยการพาไปร่วมกิจกรรมต่างๆที่ในอำเภอเกาะพะงันจัดขึ้น ครอบครัวของเรา ได้ไปร่วมทำ กิจกรรมหลากหลายอย่าง
สถานที่จัดกิจกรรมที่เกาะพะงันก็คือ อบต เพชรพงันและที่ทำการอำเภอเกาะพะงัน
มีการละเล่นและกิจกรรมมากมายหลายองค์กรที่เขาร่วมมือกันแกะของขวัญให้เด็กๆได้ร่วมกิจกรรมค่ะขอบคุณมากๆสำหรับทุกหน่วยค่ะ
น้องข้าวหอมได้ของขวัญมาเยอะแยะทีเดียวค่ะทั้งขนมนมเนยพร้อม
ย้อนกลับไปพูดถึงลูกค้าในร้านกันสักหน่อยค่ะ ลูกค้าท่านนี้ชื่อ giulio เขาชอบทานมังสวิรัติทานแต่ผัก ที่ประทับใจก็คือ เขาชอบทานถั่วทุกชนิดจะเป็น หรือทอด ชอบหมดค่ะ ที่สำคัญก็คือเขามาทานข้าวทุกครั้งจะนำของติดไม้ติดมือมาให้ทุกครั้งค่ะ
เพื่อนๆคงจะสงสัยแล้วสิคะว่าเขานำอะไรมาฝากให้กับร้านอนัตตา
ของที่ว่านี้คือเกลือ ภูเขางาม ค่ะ
เขาจะนำมาให้ปั่น ให้ละเอียด สำหรับเขาที่จะนำไปทานได้อย่างสะดวก55+
แล้วครัวอนัตตาก็ปั่นให้ทุกครั้งค่ะ เขาเป็นคนรักสุขภาพมาก เห็นไหมคะเพื่อนๆขนาดใช้เกลือยังเลือกเกลือที่ดีที่สุดของที่สุดเลย
เราปั่นให้เขาอย่างละเอียด จนเกลือกลายเป็นแป้งเลยค่ะ
ปั่นเสร็จแล้วเปิดฝาออก
ปั่นเสร็จแล้วนำภาชนะของแกใส่กลับลงไปอย่างเดิมค่ะ
นำไปให้ เขาค่ะ
หลังจากนั้นรับเมนูของเขามาทำอย่างปกติค่ะสั่งข้าวผัดผักมา
เป็นอย่างนี้ทุกวันค่ะ เขาชอบทานถั่วทุกชนิดและตัวที่ทาน ทุกชนิดต้องบดให้ละเอียดก่อนทุกครั้งค่ะ ทางร้านอนัตตาจึงมีนามเรียกเขาว่าลุงถั่ว แค่เอ่ยชื่อว่าลงทัวร์ทุกคนก็สามารถ จำหน้าค่าตาได้ค่ะ เพราะเขามีเอกลักษณ์ประจำตัว โดยทรงผม ถ้าแถวบ้านเราเขาเรียกว่าโกนหัว แต่ของเขาโกนหัวเหลือท้ายทอยไว้เป็นรูปต่างๆในแต่ละวันไม่เหมือนกันค่ะ บางวันก็เป็นรูปหัวใจ บางวันก็เป็นรูปดาว บางวันก็เป็นรูปหัวใจครึ่งเสี้ยว แต่มาวันนี้ ไม่เหลือแล้วค่ะ สงสัยจะตัดออกหมดแล้ว
วันนี้ขอเล่าเพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับการติดตามร้านอาหา อนัตตาขอบคุณค่ะ
❤
