Crema o Guasacaca de mango by @anitacariaco

Words
220
Reading
1 min
Listen
Play
6y


hola mi gente bella de #hive es un placer estar de nuevo con ustedes en esta ocasión quiero compartirles una rica tártara
o mejor conocida en mi país como la guasacaca pero en esta oportunidad de mango ,una de las fruta tropicales mas sabrosas y que en particular a mi me encanta por su sabor ,esta fruta es utilizada para jugos ,dulces, postres, ensaladas y en este caso la utilice para preparar esta crema con la que podemos acompañar nuestras comida o los acostumbrados pasapalos para alguna celebración familiar o en alguna fiesta. Esta crema es muy sencilla de preparar, aquí les dejo los ingredientes y el paso a paso para que lo preparen y lo disfruten con sus familiares

Ingredientes:

  • 2 Mangos verdes o pintones
  • 1 Dientes de ajo
  • Un ramillete de cilantro fresco
  • 2 aji dulces( o picantes al gusto)
  • 2 Ramas de cebollin
  • Aceite vegetal
  • Sal

  • Preparacion:


    1.Lavar todos los ingredientes
    2. Pelar y cortar en trozos los mangos
    3. Depositarlos en la licuadora o procesadora el aji dulce, el cilantro, el cebollin, el ajo, el aceite vegetal y sal al gusto
    4 Por ultimo procesar los ingredientes en la licuadora y reservar para servir con lo que usted guste


    IMG_20200924_190323(0).jpg

    Ahora si listos para degustar



    IMG_20200924_191705.jpg



    Espero que les haya gustado esta receta y Gracias por su apoyo!!

    ! (1).jpg

    Crema o Guasacaca de mango by @anitacariaco | Ecency