Quesillo de cafe
@angdavid21Bendecido día tengan mis estimados amigos de 
@foodiesbeehive hoy quiero compartir con uds un rico quesillo de café ya que desde hace días había querido preparar y que mejor que presentarlo aquí en la comunidad
@foodiesbeehive hoy quiero compartir con uds un rico quesillo de café ya que desde hace días había querido preparar y que mejor que presentarlo aquí en la comunidadIngredientes
👉 6 huevos
👉350 ml de leche condensada
👉 100 ml de leche
👉 30 gr de azúcar
👉 30 ml de café fuerte o soluble
👉 1 cda de vainilla
👉 50 gr de azúcar para el caramelo
Primero derretimos en azúcar en nuestra quesillera hasta formar un caramelo color ámbar acto seguido dejamos reposar y procedemos a realizar la mezcla de nuestro quesillo, En un bol colocamos la leche con los huevos y batimos hasta integrar y luego vertemos los demás ingredientes y batimos por unos dos minutos luego de tener todo integrado vertemos nuestra mezcla en la quesillera, hay varias formas de cocinarlos, en horno a baño de María o solo en baño de María en la cocina, en este caso yo lo cocine en el horno a baño María por una hora a 180⁰c.
Procedimiento
--
Una vez integrado todos los ingredientes llevamos la mezcla a la quesillera y luego al horno a 180⁰c por una hora.
Ya pasada la hora de horneado así nos quedó nuestro quesillos de café, pero antes de desmoldar dejamos reposar por unos 10 minutos
Resultado final 🤗😁👌
De esta manera mis amigos, rápida y sencilla prepare este delicioso quesillo de café, espera haya sido de su agrado mi publicación y de antemano muchas gracias por visitar mi post.
Todas las fotografías fueron tomadas por mi Smartphone Alcatel 1V