ENG/ ESP Delicious powdery. Deliciosa polvorosas.

Words
611
Reading
3 min
Listen
Play
5y

angdavid21@angdavid21


img_0.19825705154333015.jpg

Imagen editada en photoroom


Hello my friends of #foodies happy new year 2022, starting this year full of blessings and prosperity I want to share with you some delicious and delicious powder. They are shortbread biscuits that lives up to its name, when you eat them they melt in your mouth and are delicious and most importantly they are super easy to prepare and quick to bake below I show you the step by step of how to prepare them .

Hola mis amigos de #foodies feliz año 2022, comenzando este año lleno de bendiciones y prosperidad quiero compartir con uds unas ricas y deliciosas polvorosas. Son galletas a bese de manteca vegetal que hace honor a su nombre, al comerlas se deshacen en la boca y son unas delicias y lo más importante son super fáciles de preparar y rápidas de hornear a continuación les muestro el paso a paso de como las prepare.
Ingredients
All-purpose wheat flour 500 gr
Vegetable butter 500gr
450gr sugar
Baking powder 15gr
Cinnamon (optional)
Ingredientes
Harina de trigo todo uso 500 gr
Manteca vegetal 500gr
Azúcar 450gr
Polvo de hornear 15gr
Canela (opcional)

Preparation

In a bowl we mix the flour, together with the sugar, baking powder and cinnamon we mix well, once ready we add the butter, it should be at room temperature.
Then we are mixing all the ingredients until we obtain a compact dough that does not stick to our hands.

Preparación

En un bol mezclamos la harina, junto con el azúcar, polvo de hornear y la canela mezclamos bien, una vez listo agregamos la manteca, está debe estar a temperatura ambiente. Luego vamos mezclando todos los ingredientes hasta obtener una masa compacta y que no se nos pegue a las manos.

img_0.647332028269383.jpg

img_0.5247251016876276.jpg

img_0.8216081790852355.jpg

img_0.17674927656724276.jpg

img_0.9824705258148113.jpg

img_0.2668452396557872.jpg


We begin to make balls and then shape them like cookies. After having made the powdery ones, we take them to a mold leaving a certain space between them so that they do not stick to us when baking. The oven must be preheated to 180 ° C for 10 or 8 minutes they should not be golden, in my case I am guided that they are ready because I make a cross in the center and when I see that that cross is open enough I count a minute and I remove them from the oven.

Comenzamos a realizar bolitas para luego darles forma como de galletas, Luego de haber realizado las polvorosas las llevamos a un molde dejándole cierto espacio entre ellas para que no se nos pegue a la hora del horneado. El horno debe estar precalentado a 180°C por 10 u 8 minutos ellas no deben quedar doradas, en mi caso yo me guío que están listas porque les hago una cruz en el centro y cuando veo que esa cruz se abrió suficiente cuento un minuto y las retiro del horno.

img_0.4179181278912672.jpg

img_0.5568285447457304.jpg

img_0.5330954169560568.jpg

img_0.15419047204448263.jpg


Why shouldn't they be golden? Because they must be left with a texture that at the time of eating overflows in the mouth. They can also be guided by the edges of the same that get half browned.

Porque no deben quedar doradas? Porque deben quedar con una textura que a la hora de comer se desborone en la boca. También se pueden guiar por los bordes de la misma que llegan a medio dorarse.

Final result of our powdery powders Sprinkle with icing sugar

Resultado final de nuestras polvorosasEspolvorear con azúcar glass


img_0.6342164736661392.jpg

img_0.5822800718995448.jpg


It's that easy, friends, prepare these delicious powders which we can accompany with a good coffee or the drink of your choice.

Thank you for visiting my post. God bless you greatly.

All the photographs were taken by my Alcatel 1v Smartphone and edited by the Android polish and photoroom application

Así de fácil amigos prepare estás deliciosas polvorosas la cual podemos acompañar con un buen café o la bebida de tu preferencia.

Gracias por visitar mi post Dios los bendiga grandemente.

Todas las fotografías fueron tomadas por mi Smartphone Alcatel 1v y editadas por la aplicación polish y photoroom de Android

ENG/ ESP Delicious powdery. Deliciosa polvorosas. | Ecency