ENG/ESP Cinnamon and sugar poppers Palmeritas de canela y azúcar

angdavid21(66)

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_@angdavid21

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_{Imagen editada en photoroom}

Hi, how are you? My friends from #foodies today I want to share with you some delicious palm trees with cinnamon and sugar, originally they are made with puff pastry, in previous days I prepared said dough but I confess that it is a dough that dictates a lot of practice and especially the weather influences a lot It came out more or less 😁 but if the layers were made when baking, well friends, it is an easy recipe with few ingredients and the best thing is that they are very rich I hope you like my post and then I show you how I prepare them.

Hola qué tal? Mis amigos de #foodies hoy quiero compartir con ustedes unas ricas palmeritas con canela y azúcar, originalmente se hacen con masa de hojaldre, en días anteriores prepare dicha masa pero les confieso que es una masa que dicta mucha práctica y sobre todo el clima influye mucho me salió más o menos 😁 pero si se hicieron sus capas a la hora de hornear, bueno amigos es una receta fácil y con pocos ingredientes y lo mejor es que son muy ricas espero les guste mi post y a continuación les muestro como las prepare.

Ingredients

👉 Puff pastry
👉 Sugar
👉 Cinnamon

Ingredientes

👉 Mása de hojaldre
👉 Azúcar
👉 Canela

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Next, we take the dough, stretch it and form a rectangle of more or less 2mm thick, having the rectangle done, we take the sugar and spread it throughout the dough, in the same way with the cinnamon .

A continuación tomamos la masa la estiramos y formamos un rectángulo de más o menos 2mm de espesor, ya teniendo el rectángulo hecho tomamos el azúcar la esparcimos por toda la masa, de igual manera con la canela.

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Having done the above we take one end of the dough and fold it in half, take the other lower end and do the same, until both ends of the dough meet

Habiendo hecho lo anterior tomamos un extremo de la masa y la doblamos hasta la mitad, tomamos el otro extremo inferior y hacemos lo mismo, hasta que ambas puntas de la masa se encuentren

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Then we fold again until we have a dough in the shape of a cylinder. As shown in the images.

Después volvemos a doblar hasta que nos quede una masa en forma de cilindro. Así como se muestra en las imágenes.

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Now we chop one or two fingers thick, we take it to the already greased tray and then go to the oven already preheated at 200⁰c for about 25 minutes.

Ahora picamos a uno o dos dedos de espesor, la llevamos a la bandeja ya engrasa para luego ir al horno ya precalentado a 200⁰c por unos 25 minutos.

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After baking time folks, this is the result, they almost passed the cooking time 😄

Pasado el tiempo de horneado amigos este es el resultado, casi se pasan e cocción 😄. Tuve un pequeño problemita con mi Smartphone y me guardo solo una fotografía final🙄

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