Rica carne guisada con papa, acompa帽ada con arroz y ensalada un buen almuerzo
Hola mis estimados amigos de
@foodiesbeehive hoy quiero presentarles a uds mi almuerzo lo aprend铆 de mi mam谩 y siempre me ha gustado prepararlo esta rica carne guisada a continuaci贸n quiero mostrarles la preparaci贸n de este plato
| Ingredientes |
|---|
| 500 gr de carne para guisar |
| 3 papas |
| 2 tomates |
| 1 cebolla |
| Sal al gusto |
| 4 dientes de ajo |
Comenc茅 picando la pap谩 en cuadritos y luego licue los ajos con la cebolla y los tomates para luego reservar por un momento. Tome la carne y la puse a sellar con un poquito de aceite para luego incorporar el licuado de tomate con cebolla deje que cocinara un poco y agregu茅 las pap谩 cocinando a fuego lento para que la pap谩 se valla cocinando.
Mientras la carne se cocinaba realice una ensalada rallada de zanahoria y repollo, mi mam谩 preparaba est谩 ensalada con zanahoria repollo mayonesa y un toque de az煤car parece raro pero queda muy sabrosa.
Pasaron 30 min y la carne ya estaba lista, ten铆a montado un arroz para acompa帽ar. Ya estando listo todo, solo nos queda servir un buen plato.
Mi plato terminado
Este plato lo hac铆a mucho mi mam谩 yo aprend铆 viendo c贸mo lo preparaba a mi me gustaba mucho cuando lo preparaba y esta vez quise emular su receta 馃榿馃檹.
Muchas gracias por visitar mi post, nos vemos en otra oportunidad con m谩s recetas deliciosas 馃榿馃槂