¡¡Hola a Todos!! 😍
Hace unos dias mi novio y yo revisando en internet vimos la receta de una torta de arroz y como teniamos todos los ingredientes nos pusimos manos a la obra.
Asi que quiero compartir con ustedes el paso a paso de esta "Torta de Arroz Hecha con Amor"
Para realizar esta torta de arroz necesitas:
• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• 4 Huevos
• 1 taza de azucar
• Vainilla
• 1 taza de leche
• 1/4 de aceite
• Una pizca de sal
• 1 cucharada de polvo de hornear
Debemos poner a remojar las 2 tazas de arroz en las 4 tazas de agua por 8 horas como minimo, Transcurrido este tiempo escurrido el arroz y reservamos.
Ahora colocamos en la licuadora los 4 huevos, 1 taza de leche liquida, una pizca de sal, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 taza de azúcar y licuamos.
Ahora agregamos 1/4 de aceite y seguimos licuando, Ahora agregamos el arroz poco a poco y licuamos por 3 minutos o hasta que al tocar la mezcla no se sienta los grumos por los granos de arroz
En un molde previamente engrasado y enharinado volcamos nuestra mezcla, ponemos a cocinar hasta que el cuchillo salga limpio y listo.
Aqui tienes una torta sin gluten, economica, sencilla de hacer y muy sabrosa, a nosotros no nos levanto, pero quedo con un extraordinario sabor a leche condensada y parecia un quesillo, de verdad se las recomiendo y no olviden tener ¡¡BUEN PROVECHO!!
Si deseas participar en "HECHO CON AMOR" Un segmento moderado por nuestra amiga 
