Hello!各位亲爱的steemit朋友们大家好!感谢你们陪伴着我一起度过了几天的侦探时光,辛苦大家了,推理破案是很烧脑的,今天不如让我们来放松一下,去一家很有特色的烧烤店大快朵颐一番怎么样?
首先当你看到这家店的店名一定会忍俊不禁的,它叫“烤什么名堂”?很少有餐厅的名字用疑问句,通常这样的问句后面是会跟个问号,很有意思也很有创意吧,相信这名字绝对会撩拨起人们的好奇心和食欲,要去一探究竟呢!
餐厅分为室外和室内两部分,装饰很中国很传统,室外的空间挂满了鲜艳夺目的大红灯笼,水泥拱桥通往用餐的桌子,桥下池塘里巨大的绿色荷叶与春水中嫩柳相映印,成群结队的红黄锦鲤在欢快地嬉戏...
如此有情调的户外让人欲罢不能啊;可是好奇心的驱使,我们还是要进到餐厅的内部去看看老板还会想出什么新的花样来吸引顾客呢?果不其然,餐厅的门一看便知是老物件,不知哪儿淘来的古代入户木门,就是那种开关都会发出吱吱呀呀声音,很有生活气息的双开门。
门上还别出心裁地悬挂着一件清代女士红色棉旗袍,那漂亮细腻的针脚告诉人们它绝对是hand made!随着那声吱呀,我们抬脚迈过高高的门槛,入得厅堂来。率先映入眼帘的是那块百鸟朝凤的雕刻,栩栩如生,看起来老板真的是个收藏爱好者。
紧接着吸引眼球的是挂满屋顶五颜六色大大小小的油纸伞,既像灯笼,也像一个个的彩色莲蓬,江南水乡的风情!再细看厅里的墙用的也是做旧的仿古砖,窗户是镂空雕花设计,靠墙的一排还挂着鸟笼子形状的灯笼,很有年代代入感,恩,在如此有文化又优雅的地方进餐感觉一定不错呢!
身着古代服饰的店小二将我们带到一张靠墙的四方八仙桌坐定,精致装订成册的菜单小时就呈上来了,上面用漂亮的毛笔字写着“烤什么名堂”,还是某长篇连载的第四部呢,哈哈,真的是很花心思呀!
菜单都是配有图片的,我一眼便看到了秘制卤水拼盘,大概就是我们进门时看到正在制作的那些猪蹄,猪耳朵,猪肝和猪颈肉吧,黄澄澄香喷喷的,还配有蘸取的红油辣椒汁,哇,光看图片就要流出口水了,快快点上一盘来试试!
如果这里有不吃动物内脏的朋友看到了,只好表示歉意了,希望不要引起不适啊🙏;这家店既是主打烧烤,肯定要尝尝他们手艺的,由于不想吃太多油腻的东西,就点了两串鸡翅解解馋了,烤的火候刚刚好,肉质酥烂,貌似一人一串有点稍显不够,但是还是忍住了…
要留点地方给我最爱的素菜呢,既然吃烧烤,不如就烤一份韭菜来,当它摆放整齐用乌木盘子盛上来的时候,那色香味简直太诱人了,绿绿色的韭菜洒了一层辣椒沫,红配绿的视觉冲击,吃起来满满的新鲜韭菜特有的香味,停不住口啊!
还有一道素菜是必点的,醋溜西葫芦,居然用青花瓷的碗端上来呢,翠绿的西葫芦是热的,应该用开水焯过的,然后浇上辣椒和花椒烧开的油,滋啦一声,浓郁的又麻又辣香味扑鼻而来,咬起来也是香辣脆爽,必须是光盘啦;
忘了介绍我们好特别的饮料了,是用透明玻璃骷髅头装的奶茶,叫做魔鬼奶茶,特别符合年轻人追求新潮刺激的口味,这里的餐具也是花足了心思,很是讨巧,难怪那么多回头客呢!
早就听朋友介绍这家的枣沫糊很好吃,不如来一份尝尝吧,好喜欢那木头的勺子,很轻很有质感,拿它喝糊糊有一种穿越时空回到古代的即视感吧,哈哈!
不过说真的,味道真心赞,一喝便知是红枣磨出来的原味,没有任何添加的,柔柔滑滑的,入口即化,甜而不腻,营养价值很是高呢!
最后我们点了老蜂蜜甜盘子作为甜品,很喜欢用的是黄黄的糜子面做的,跟普通糯米的味道完全不同,更有嚼劲,有糜子面杂粮特有的一股清香,用来点缀的果脯倒是很甜,可惜实在吃不下了,但是也不能浪费,那就打包带回吧!
写到这我都有点饿了,准确地说是又馋了,希望不要深夜放毒,撩动大家的食欲吧!谢谢大家。