Ingredienti per la crostata:
Ingredienti per la torta:
Procedimento:
Preparate la pasta frolla: unite la farina con il burro e create un composto sabbioso, unite zucchero, sale e tuorli. Lavorate e create un panetto da far riposare almeno un’ora.
Imburrate uno stampo da 24 cm e stendetevi sopra l’impasto, formando anche un bordino. Distribuite la confettura sulla superficie e passate alla realizzazione della torta.
Tritate grossolanamente le mandorle e lasciate da parte. In una ciotola montate il burro morbido con zucchero, buccia di limone, uova e infine fecola e farina setacciate con il lievito.
Versate il composto sopra la confettura e livellate.
Disponete sopra le mandorle. Cuocete in forno per circa 45 minuti.
