Dividere ogni foglio di pasta fillo a metΓ e disporli su una teglia coperta da carta forno sovrapponendoli (spennellare con acqua tra un foglio e lβaltro)
Arrotolare i bordi per formare il cornicione
Infornare a 200 gradi per 10 minuti (fino a doratura)
Tirare quindi fuori la base e passare alla farcitura: noi abbiamo optato per radicchio, funghi, pomodorini e melanzane
