200 gram mutiara sagu, rebus sampai masak
3 lembar roti tawar, potong dadu kecil
1/4 kg kacang hijau, rebus lalu sisihkan airnya
200 gram ketan, rendam, swlama 1jam ,lalu kukus sampai matang
100 gram kacang tanah goreng
Siapkan
Bahan untuk kuah
Siapkan 200 gram gula pasir
Siapkan 1 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
Siapkan 1/2 vanili bubuk
Siapkan 6 sdm santan bubuk, larutkan dalam 150 ml air
Siapkan 2 lembar daun pandan yang sudah di buat simpul
Siapkan 2 liter air
Cara membuat:
Masukan kacang hijau, mutiara sagu, roti tawar, ketan dan kacang dalam mangkuk atau gelas saji
lalu campurkan semua bahan kuah, masak hingga mendidih sambil diaduk hingga rata. kemudian angkat
siram kuah panas-panas ke dalam mangkuk atau sajian, lalu sajikan selagi masing hangat