만들기 바빠서 과정샷은 없습니다 :) 사실 밀푀유나베는 만든 직후에 찍어야 예쁜데 배고파서 잊었..
만드는 방법은 배추 정경채 깻잎 등의 이파리들 사이에 샤브샤브용 고기들을 겹겹이 쌓아 돌돌 말아서 잘 포개 데코하면 끝입니다. 숙주나물과 버섯을 추가해도 좋습니다. 따로 육수를 내서 부은 다음 끓이면 끝..!😆
비교적 만들기 어렵지 않은데 비해 비주얼이 훌륭해서 집들이 요리로 각광받고 있는 듯 합니다. 물론 저는 그냥 먹고 싶어서 해먹었습니다만.. 하다보니 5인분은 만들어버렸..😄😅지만 맛있었습니다. 고기가 맛없을리 없죠 후후🍖
사실 요즘 바쁘다는 핑계로 요리를 게을리했었는데 다 먹고 살자고 하는 짓 아니겠습니까.. 역시 맛있는거 먹을 때만한 행복이 또 없는 것 같아요😘
