Saludos amigos de Hive, que gusto saludarles en este viernes lluvioso, ya comienza el fin de semana y prepare un delicioso postre de Parchita, con pocos ingredientes es muy fácil de realizar, es un pudín de Parchita, espero les guste, mi receta de hoy.

Greetings friends from Hive, what a pleasure to greet you on this rainy Friday, the weekend is already beginning and I prepared a delicious Passion Fruit dessert, with few ingredients it is very easy to make, it is a Passion Fruit pudding, I hope you like it, my recipe for today .

Receta: 💛 Delicioso Postre de Parchita con Leche 💛

Ingredientes

3 Parchitas Grandes
2 tazas de leche líquida
1/3 de taza de azúcar
1/4 de taza de fécula de maíz

Recipe: 💛 Delicious Passion Fruit Dessert with Milk 💛

Ingredients

3 large passion fruit
2 cups of liquid milk
1/3 cup sugar
1/4 cup cornstarch

Preparación/Preparation

1.Como primer paso vamos a lavar y cortar las Parchitas a la mitad y extraer su pulpa, separar las semillas del jugo con ayuda de un colador.

1.As a first step we are going to wash and cut the passion fruit in half and extract its pulp, separate the seeds from the juice with the help of a strainer.

2.Luego en una olla agregar la leche y la fécula de maíz, mezclar muy bien, llevar a fuego bajo, remover constantemente.

2.Then in a saucepan add the milk and the cornstarch, mix very well, bring to a low heat, stir constantly.

3.Seguidamente agregar el azúcar y jugo de Parchita, sin dejar de remover y cocinar hasta que espese.

3.Then add the sugar and passion fruit juice, stirring constantly and cook until thick.

4.Agregar la mezcla en un molde o moldes individuales, dejar enfriar y llevar al refrigerador, hasta que tome consistencia.

4.Add the mixture in a mold or individual molds, let cool and take to the refrigerator, until it takes consistency.

Y listo para degustar!

And ready to taste!

Saludos amigos, hasta aquí mi receta, espero les guste, muchas gracias por todo el apoyo brindado.

Greetings friends, so far my recipe, I hope you like it, thank you very much for all the support provided.

Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by @alexanderodulfo, taken especially for this publication.