Bendecido día para toda la familia Steemians, hoy muy contento y agradecido de Dios por la buena pesca de ayer en la tarde.
La pesca estuvo muy buena, saque unos pavones muy hermosos y un loro, pescado con mucha carne y poca espina, como le gusta a mi madre je je, porque dice que le da miedo comer los que poseen muchas espinas, ya que se puede atragantar.
El pavón es un pescado muy carnoso, en otras regiones del país le llaman tucunaré, solo es de agua dulce y pertenece algrupo de los Cichlidae. El pavón es trabajoso pescarlo, por ser muy agresivo y fuerte su naturaleza, pero vale la pena porque su carne es muy sabrosa.
El pavón puede llegar a medir unos cincuenta centímetros de largo, aquí en mi estado, específicamente en Aguaro, realizan competencias de pesca de pavón, muchos les gusta este deporte y participan cada año.
A nivel comercial , el pavón está costando por kilo unos 10 mil soberanos aprox. La gente lo compra mucho por ser un pescado muy exquisito y mucha carne.
Hay variedad de pavones, conozco el tigrito, el guineo, el tres estrellas y el cinchado que es que llega a pesar y crecer mas desarrollado. En dónde pescó hay el pavón tres estrellas.
Espero que les agrade e interese este contenido. Hasta luego.
