This morning, after making coffee and stepping out onto the balcony, I noticed that my tomatoes have started to ripen. These tomatoes were a mystery as I didn’t know their name, but it seems they are Paul Robeson tomatoes, a large black variety from America. Additionally, another large tomato that was mislabeled seems to be a Green Zebra, a green striped tomato. Labels can be meaningless, but it’s these unexpected surprises in gardening that make it fun. 😉
With no recent heatwaves, the carrots in my daughter’s garden plot have started to sprout. This time, let’s see if she can wait through the thinning process or will harvest all the mini carrots. Either way, it’s great that she is enjoying gardening. I'm really happy to see her being busy in the mini balcony 😊
The spring onions I mentioned starting last week have sprouted and are growing well. Next to them are some shungiku (edible chrysanthemum). Speaking of leeks, there’s a perennial leek called Winterheckenzwiebel that can be harvested year-round. I thought it would be convenient to grow, so I ordered seeds and planted them in the cell next to the already sprouted leeks.
My obsession with spring onions is because it's used quite often in Japanese food such as topping on Natto rice, miso soup etc. In Germany during winter, they are imported from Egypt. It feels odd that something I eat daily travels 3,000 kilometers flying oversea. So, I’m making a small effort to grow my own. I plan to experiment with moving the plants to a semi-indoor hallway during the harsh winter to continue cultivation.
Besides food, I’ve been drying herbs for smudging. By bundling fragrant herbs like lavender, sage, and rosemary, and hanging them on a lemon tree, they dry nicely.
Earlier in spring, to relieve stress, I started writing my thoughts on paper and burning them. I added some sage from the balcony to the fire, and it smelled wonderful. This led me to explore smudging, known as Räuchern in German. I bought a book to learn more about which herbs can be used and discovered that many everyday plants are suitable.
Upon returning from Berlin, I found that the traditional 2-meter tall kale plant I had eagerly been growing since spring had been devoured by plump a caterpillar. He must have been very hungry. That’s gardening. Fortunately, all three of my Italian black kale plants are intact. I brought the caterpillar outside. I gave him the plant.
Wishing everyone a great week. Happy gardening!
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今朝起きてコーヒーをいれて、バルコニーに出たら、トマトが色づき始めていました。このトマトは名前のわからない謎のトマトだったのですが、どうやらアメリカのPaul Robesonという大玉の黒トマトのようです。そして、もう一つの大きなトマトは、ラベルが間違っていたようで、黒トマトではなく、グリーンゼブラという緑のしましまのトマトのようです。ラベルの意味なし・・・ですが、ガーデニングをしているとこういう思いがけないことが起こるのが楽しいです 😉
このところ猛暑日がなかったこともあってか、子供のにんじん畑2で発芽が始まりました。今度は子供は間引いて待てるのか、間引きと言いつつミニミニを全部収穫してしまうのか・・・いずれにせよガーデニングを楽しんでくれるのですからいいですよね。
先週育苗を始めたと書いたネギが発芽して順調に育っています。右隣は春菊です。ネギといえば、Winterheckenzwiebelという多年生で一年中収穫できるネギがあり、これが植えてあると便利だと思い、種を取り寄せて、すでに発芽しているネギの左隣のセルに種をまきました。
なぜここまでネギに執着するかというと、私が大好きな納豆ご飯やお味噌汁に欠かせないのと、あと、ドイツでは冬場はネギがエジプトからの輸入品になるからです。品質に問題があるということはないのですが、日々食べるものが海を越えて3000キロも運ばれてくるのってなんか変だなと思うのです。ということでささやかな抵抗を。真冬は半室内の廊下に取り込んで、栽培を続けられないか実験をしてみようと思います。
食べ物の以外では、浄化で燃やすハーブを乾燥させています。ラベンダーやセージ、ローズマリーなど、いい香りのするハーブを適当に束ねてレモンの気につるしておくと、いい感じでできあがります。
春先にストレスがたまったときなどに、雑念を紙に吐き出してその紙を燃やすようになり、ふとバルコニーにあったセージを加えたらよい香りで、植物を焚く道にはまりつつあります。ドイツ語ではRäuchern（英語ではsmudging）と呼ばれていて、ほかにどのようなハーブを使えるのかなど、詳しく学びたくて本を一冊購入して読み始めました。身近にあるいろいろな植物を使えそうです。
そうそう、ベルリンから帰宅したら、春から楽しみに育てていた2mにもなるという伝統種の椰子の木ケールが丸々とした青虫に食べ尽くされていました。おなかがへっていたのかな。。残念ですがthat's gardening。イタリアの黒ケールは3株全部無事だったのでよしとしましょう。
それではみなさん良い一週間を。Happy gardening！