Hola a tod@s
Cuando el tiempo apremia y hay que preparar algo para cenar por la vía rápida, una buena opción es preparar una buena pizza. El proceso es más que sencillo, ya que si ya dispones de la base, tan solo debes pensar en qué ponerle encima.
La comida italiana en general me encanta. Me da igual el tipo de pasta, ensaladas, pizzas... me apaña prácticamente todo, y es que se nota que somos mediterráneos.
En esta pizza, de preparación muy sencilla, he puesto los siguientes ingredientes en orden:
Los pasos que he seguido son:
En primer lugar he esparcido bien la masa con el rulo, para que ésta quede bien fina y la pizza lo más amplia o grande posible. Para que ocupe toda la superficie de la bandeja del horno. A continuación, he esparcido el tomate por toda la base con una cuchara. Seguidamente he puesto lonchas de queso justo por encima, cubriendo toda la superficie, y he hecho lo mismo a continuación con el jamón cocido. Después he repartido el atún por encima del fiambre (queso y jamón), sin abusar de la cantidad. Por último, he puesto el queso rallado, por toda la pizza. En este caso sí que he puesto mucha cantidad, porque nos gusta mucho. Para terminar he espolvoreado el orégano, que le da un toque especial.
A veces, añado también anchoas, o en alguna ocasión también he puesto algún huevo encima del queso, pero en esta ocasión me he quedado conforme he explicado.
Una vez lo tenemos preparado, y con el horno precalentado durante 10 minutos, introducimos la bandeja con la pizza en el horno, ponemos el programa de cocción de pizza (por debajo), a una temperatura de 200º y durante 25-30 minutos. Terminado este tiempo programamos 2 minutos con la opción de gratinado del horno por encima, y con esto tenemos la pizza terminada.
Nosotros solemos tomarla los sábados por la noche, pero como estamos de vacaciones, casi que todos los días son fin de semana 😃. Es decir, no distinguimos cuando es fiesta y cuando no...
Lo dicho, esta es una buena opción, rápida y fácil de preparar una comida que suele agradar tanto a niños como adultos, ya que los ingredientes son a gusto del consumidor. Así que no hay excusa para ponerse a cocinar 😋.
Os dejo con algunas fotos de como ha quedado la pizza.
Espero que os haya gustado 😊 y que paséis muy buen día 🌞
Un saludo 🙋♂
