Sepat, swamp fish luxury culinary (aceh taste)

Words
136
Reading
1 min
Listen
Play
8y

20180502_175041.jpg
Photo : Samsung J1 2016 Muhammad Iqbal Aceh Malaka.

Engkot seupat (aceh language)

20180502_175103.jpg
Photo : Samsung J1 2016 Muhammad Iqbal Aceh Malaka.

Ikan sepat banyak terdapat di rawa-rawa dan kolam. Ikan ini mempunyai daya tahan tinggi sama halnya seperti lele.

20180502_174806.jpg
Photo : Samsung J1 2016 Muhammad Iqbal Aceh Malaka.

Ikan sepat biasanya di olah dengan cara di asinkan, di olah dengan berbagai macam kuah termasuk ^gulee pliek (khas aceh).

20180502_214320.jpg
Photo : Samsung J1 2016 Muhammad Iqbal Aceh Malaka.

Mempunyai cita rasa tinggi membuat ikan ini lezat untuk di santap terlebih di tempat yang sejuk dan memiliki panorama indah seperti sawah, sungai maupun pantai.

Biasanya masyarakat menangkap sendiri dengan menjaring atau memancing di rawa-rawa.

20180502_214301.jpg
Photo : Samsung J1 2016 Muhammad Iqbal Aceh Malaka.

Ukurannya mulai dari yang terkecil hingga mencapai 1 kg, tergantung tempat habitat sepat tersebut.

Sepat, swamp fish luxury culinary (aceh taste) | Ecency