Buen día para todos, tanto tiempo? Espero que estén bien. Yo bien, estudiando mucho en esta época del año.
Se ha venido el invierno con todo, mucho frío, hoy lluvia para variar, dos convinaciones que no hacen bien a nuestro cuerpo y sobre todo si tenemos que andar en la calle. Como sea una de las mejores maneras de combatir el frío es aportando muchas calorías a nuestro cuerpo a través de las comidas por eso hoy al mediodía con dos platos como los que ven en la foto quedé super bien.
Esa comida se llama guiso de mondongo, algo bien Argentino, en otro post les pasaré la receta para que lo preparen, un plato idea para bajas temperaturas.