下班之后我打电话问一下媳妇煮饭好了没有？
我还没有煮饭好就就给我下面，因为我要回来家里吃饭。
如果是已经煮好饭了，就在工地吃饭算了。我的饭量比较大。
媳妇说她还没有开始煮饭了。所以我就叫她帮我下米了。
路上经过菜市场的时候，我进去买了点来加菜。
酷爱吃海鲜。所以影响到菜市场买一点海鲜来煮，这样增加食欲。
可惜我去的比较晚，海鲜基本上被人家挑完了。
就这样说一些花斑蟹，也没办法了，只能将就的买一点。
价格也不便宜啊，一斤要50块钱。只能挑几只回来炒着吃。
先是把壳给拆下来。还有螃蟹的腮有点不干净，也一起清理掉。
然后一只螃蟹砍成两半。用油把它给炸熟了。
这种做法是大排档里面经常做的。符合大众口味。
炸之后就把它给捞起来。锅底留一点油。要煎一些配料。
首先是要一勺子的生粉，半碗水。然后搅拌均匀。
再切一点葱花还有香菜。生姜蒜头。然后先把生姜蒜头放到油里炸一下。
再把葱花和香菜放下去。炸到葱花有香味。
再放进去一点沙茶酱。跟酱油一起放下去。然后搅拌均匀。
然后把生粉倒下去。大伙慢慢搅拌。搅拌到生粉粘稠的样子。
再把炸好的螃蟹到上去搅拌一下。一定要搅拌均匀哦。
然后就把螃蟹打起来。这样看起来非常有食欲。
如果你喜欢吃辣的话，可以再放配料的时候放一些辣椒。
