十一放假这八天,老公开会一天,值班两天,其中一天还下基层慰问节假日坚守岗位的员工。这样一来,我们能出去的时间就很少了。10月2日去了观复博物馆,10月3日去了一趟五台山。回家后,他又是开会,又是值班,又是下基层,这个假期基本没怎么休息。
10月6日,因为老公来天津慰问基层员工,我们也开车带着“涨停”小猫到天津玩儿,带孩子去了意式风情街。玩了一会儿准备在外面吃午餐,结果接到朋友的电话,说要送海蟹和虾过来。我们再三推辞,让朋友拿回家自己吃,朋友说已经到我家楼下了。再让朋友拿回去就不太合适了,只能赶紧回家。
我们赶到楼下,朋友真的在等我们。接过螃蟹,我让朋友上楼坐坐,他说家里有事得回去。朋友为什么送海蟹过来?因为昨天老公下基层慰问时碰到了他。朋友问我老公:我和孩子回天津了么?老公顺嘴说了一句:回天津了。朋友听到之后,特地开车去海边买的蟹和虾,都是刚从海里捕捞上来的,很新鲜。
中午只能吃蟹和虾。泡沫箱一拿回家,“涨停”小猫就跑过来了。我家“涨停”最喜欢查快递箱,不管是什么快递,上来先从周边闻一圈。我们打开快递后,它还会仔细再检查一遍,然后跳进箱子里。今天我打开泡沫箱,里面的虾每个都在动,螃蟹的脚虽然缠着橡皮筋,还是在尽力动,同时发出鼓泡的声音。“涨停”凑过来看了一眼,一副很怕的样子,前腿也不伸进泡沫箱里,转身就跑到茶几下面去了。
我赶紧拿手机拍照。拍照时,我想挪动一下螃蟹再拍,没想到手刚一伸进去就被螃蟹夹住了指尖。我感觉痛,立刻收回手指。妈呀,左手的无名指被夹掉一块肉,血直流。我立即按住伤口,用碘伏消毒,不一会儿血就止住了。我再去看那只夹我的螃蟹,发现它的大钳子里还夹着我手指头的那一块肉和皮。我赶紧用夹子把那块肉从螃蟹钳里夹出来,用水冲掉,不然一会儿还得被它吃回去。
我因为手受伤了,就有借口不蒸螃蟹和虾了,这个任务自然落到了老公身上。我害怕蒸活的螃蟹和虾,看它们在锅里挣扎,我心里不好受。老公看见我受伤了,就去厨房准备蒸螃蟹。我回到客厅,没过一会儿就听见他“嗷”的一嗓子。我和孩子跑进厨房一看,他也被螃蟹夹住了,幸亏手抽得快,没有被撕掉肉,只是夹疼了。
螃蟹脚上缠了橡皮筋,蒸之前要剪掉,怕橡皮筋加热后有毒。没想到今天的螃蟹太新鲜了,个个活力满满。老公剪皮筋的时候,螃蟹使劲动。他把镊子、夹子、钳子都拿出来了,还是摁不住,剪掉橡皮筋就想跑。最后,他把蒸馒头的大蒸锅拿出来,把螃蟹一个一个放进下面的蒸格,盖上上面的蒸格,再把大虾放在上面的蒸格,快速盖上盖子开蒸。他开火的时候,我就赶紧跑了。
因为我这个人从来不参与杀生。老爸老妈在家的时候,都是他们干;他们不在家的时候,都是老公干。但我一直感觉老公好像也不愿意杀生。每次只要说到蒸螃蟹和虾之类的事,他会找各种借口逃避。实在没办法的时候,他也会干。昨天中秋节,前几天他就跟我念叨,把大闸蟹的卡兑换下单,中秋节吃。我提前告诉他:大闸蟹回来你自己蒸,我不蒸。昨天的大闸蟹就是他蒸的。
说到杀生这事,从我记事起,我就不去活物屠宰市场,特别是杀鸡、杀鸭、杀鹅、杀鸽子的地方。杀猪、牛、羊的地方我更不会去。我宁愿不吃,也不要让我参与杀生。我很害怕看到这些小动物临死前求助的眼神,而我又无能为力,救不了它们。我会很难过,心如刀绞,真的是这样,毫不夸张。所以每次我都会尽量避开杀生的场面。
今天我的手指被螃蟹夹掉一块肉,我一点也不生气,反而心里有点内疚。一方面是因为朋友特地为我们跑去海边买了这么新鲜的蟹和虾,我们却因为处理不当让自己受伤;另一方面,想到这些鲜活的生命很快就要变成我们的盘中餐,我心里并不轻松。
我知道,在现实生活中,很多人都不会想这么多。海鲜就是海鲜,想吃就买,买回来就做,这很正常。我并不想把自己的想法强加给别人,每个人都有自己的选择。我只是在记录自己的真实感受:我不喜欢杀生,也尽量避免直接参与结束生命的过程。
也许有人会说,既然不喜欢杀生,那就别吃好了。说实话,我也不是完全不吃。很多时候,我会选择已经处理好的食材,或者吃一些植物性的食物。
我会尊重大家的饮食习惯,同时也坚持自己的底线:不参与杀生,尽量减少对生命的直接伤害。也许这看起来有些矛盾,但这就是我目前真实的想法和做法。
不知道有没有朋友和我一样,不敢直视杀生的过程?