Cincau secukupnya / diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
bungkus susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
sendok makan gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat ( menjadi air gula )
Air putih ( mentah ) dan air dingin ( es 6.) secukupnya
Es batu ( serut ) secukupnya
Alat Membuat Es Cappucino Cincau :
Blender
Gelas saji / mangkuk
Sendok
Pisau
Cara Membuat Es Cappucino Cincau :
Pertama. Rebuslah air bersama dengan nutrijel rasa cincau hingga mendidih, setelah itu angkat dan biarkan saja hingga menjadi agar-agar ( jelly ) dan dingin.
Setelah dingin dan menjadi jelly, potong saja kotak-kotak/ dadu. atau boleh juga sesuai dengan selera anda saja ya.
Selanjutnya siapkanlah blender. Lalu tuang kedalamnya air gula, air dingin ( es ), cappucino bubuk, es batu yang diserut. Kemudian blender saja terus hingga semua bahan tadi halus dan juga tercampur merata.
Berikutnya. Siapkan gelas saji/ mangkuk. isi dulu dengan jelly cincaunya, kemudian tuangkan kedalamnya cappucinonya dan es cappucino cincau siap untuk disajikan.
@adonia